Sabtu, 24 Maret 2012

Resep Ayam Goreng Kecap


Bahan utama Resep Ayam goreng kecap:

~ 1 buah bawang bombai, iris
~ 1/2 ekor ayam, potong sesuai selera
~ 100 mili air
~ 5-7 sendok makan kecap manis
~ minyak goreng


Bumbu yang di haluskan:

~ 1 sendok teh garam
~ 5 siung bawang merah
~ lengkuas secukupnya
~ 4 siung bawang putih
~ 2 cm jahe
~ ½ sendok teh merica butiran
~ 5 buah cabai rawit merah


Cara memasak Resep Ayam goreng kecap:

Tahap 1: Goreng ayam hingga matang. Tiriskan.
Tahap 2: Tumis bawang bombay hingga layu, masukkan bumbu-bumbu halus dan aduk sampai harum.
Tahap 3: Tuangkan kecap manis, aduk hingga kecap rata.
Tahap 4: Masukkan ayam goreng, dan  Kecap Manis. Aduk rata.
Tahap 5: Tambahkan sedikit air, aduk hingga semua bumbu meresap dan kuah agak kental. Sajikan.

 selamat mencoba..

sumber : http://resepmasakanindonesia.idcc.info

0 komentar:

Posting Komentar