Kamis, 08 November 2012

Resep Sayur Bening Bayam Dan Jagung






Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
2 ikat ( 300 gram) bayam
3 buah (500 gram) jagung manis muda, dipotong-potong
1 buah wortel, diiris serong
4 buah bawang merah, diiris tipis
2 lembar daun salam
2 cm kencur, diiris-iris
1 1/2 sendok makan garam
1/2 sendok makan gula merah
2 sendok makan bawang merah goreng untuk taburan
2.000 ml air


Cara Pengolahan :
  1. Rebus bawang merah, daun salam, dan kencur sampai harum.
  2. Masukkan jagung. Rebus sampai matang. Tambahkan wortel, garam, dan gula merah. Aduk rata.
  3. Masukkan bayam. Masak sampai matang. Taburkan bawang merah goreng.
Untuk 7 porsi

Selamat mencoba,, :)

sumber : http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/2710/sayur-bening-bayam-jagung-muda

0 komentar:

Posting Komentar